Gesunde Snacks

Frischkornbrei mit Banane und Kakaonibs

Hafer-Bananen-Kakao-Frischkornbrei (Rohkost)

Nach den Prinzipien der Lebensmittelkombination ist die Kombi aus Früchten und Stärke nicht optimal verdaulich. Banane bildet hier eine Ausnahme, deswegen ist diese vegane Version des Frischkornbreis sehr bekömmlich! Rezept drucken Hafer-Bananen-Kakao-Frischkornbrei (Rohkost) Vorbereitungszeit10 Min. Portionen: 1 Portion Kalorien: 450kcal Zutaten100 g Hafer frisch gequetscht oder geschrotet100 ml Wasser1 Bananeetwas Kakaonibs am besten in Rohkostqualität …

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Haferflocken-Datteln-Energy-Balls

Haferflocken-Dattel-Energyballs (Rohkost)

Energyballs sind meistens eine Kombination aus Trockenfrüchten und Nüssen. Diese Lebensmittelkombination aus Einfachzucker und Fett ist allerdings für die Verdauung ungünstig und kann zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die Kombination aus Trockenfrüchten und Stärke (z.B. Datteln mit Hafer) ist deutlich besser verträglich und der ideale Snack für unterwegs! 🙂 Rezept drucken Haferflocken-Datteln-Energy-Balls Diese Energy Balls …

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Vollkorn-Kekse ohne Fabrikzucker

Vollkornkekse ohne weißen Zucker (vegan & glutenfrei)

Du denkst Kekse sind automatisch ungesund? Dann probier‘ dich mal an meinem Rezept aus. 😉 Statt gewöhnlichem weißen Zucker verwenden wir Datteln. Außerdem sind die Kekse vegan und glutenfrei! Tipp: Der Teig eignet sich auch wunderbar für gesunde Weihnachts-Plätzchen. 🙂 Zutaten: – 400g (frisches*) Buchweizenmehl – 160g Datteln, entsteint – 100g gemahlene Haselnüsse – ein …

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