Gesund Backen

Polenta Auflauf glutenfrei vegan ohne Öl

Polenta-Auflauf (glutenfrei & ohne Öl)

Dieses Rezept ist mein Lieblings-Gemüse-Reste-Verwerter-Gericht 🙂 Es dauert etwas länger und ist daher ideal fürs Wochenende oder gemeinsame Kochen mit Freunden oder Familie. Das würzige Sonnenblumenkern-Topping ist der Käse-Ersatz und schmeckt auch Omnis sehr gut! 🙂 Statt Sonnenblumenkerne kannst du auch Cashews oder blanchierte Mandeln nehmen. Sonnenblumenkerne sind mild im Geschmack, günstig und relativ hitzebeständig. …

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Süßkartoffel-Pommes (ohne Öl)

Auch Süßkartoffeln kann in leckere Pommes ganz ohne Öl verwandeln. Wichtig ist, dass man den Ofen auf Umluft stellt, während man normale Kartoffeln besser bei Ober-Unterhitze backt. Guten Appetit! 🙂 Rezept drucken Süßkartoffel-Pommes Zubereitungszeit45 Min.Backzeit30 Min. Portionen: 2 Portionen Kalorien: 1000kcal Zutaten1 kg Süßkartoffeletwas Tomatensoßeetwas zuckerfreie Paste/Aufstrich/Dip z.B. Harissa oder Chilipaste aus dem Asialaden AnleitungenDen …

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Ofen Kartoffeln ohne Öl

Ofen-Kartoffeln-Kürbis-Mix mit Dip (ohne Öl)

Leckere Pommes kann man auch ganz einfach ohne Öl machen. Ganz wichtig ist bei diesem Rezept, dass man den Ofen auf Ober-Unterhitze (und nicht Umluft) stellt! Guten Appetit! 🙂 Rezept drucken Ofen-Kartoffeln mit Kürbis und Dip (ohne Öl) Zubereitungszeit45 Min. Portionen: 2 Portionen Kalorien: 800kcal Zutaten1 kg Kartoffeln vorwiegend-festkochend1/2 Hokkaido-Kürbisetwas Tomatensoßeetwas zuckerfreie Paste/Austrich z.B. Harissa …

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