Hanfsamen-Knoblauch-Dressing

super einfaches Dressing das sich mehrere Tage im Kühlschrank hält. So schmeckt jeder Rohkostsalat!

Hanfsamen-Knoblauch-Dressing

Vorbereitungszeit5 Min.
Zubereitungszeit5 Min.
Portionen: 5 Portionen
Kalorien: 600kcal

Zutaten

  • 100 g Hanfsamen
  • 100 ml Wasser
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Apfelessig
  • Salz, Pfeffer & Kräuter
  • optional: etwas Misopaste/Sojasauce/Chilipast

Anleitungen

  • Alles in einen Mixer geben und zu einem cremigen Dressing pürieren
  • Tipp: Wenn du die Knoblauchzehe längs halbierst und den Strunk entfernst, wird der typische "Knoblauchmundgeruch" deutlich reduziert

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