Rezepte – für Körper, Seele und Geist

Brötchen backen wie vom Bäcker? Mit dem folgenden Brötchenrezept hast...

Der Duft und Geschmack von selbst gebackenem Vollkornbrot überzeugt fast...

Wer sich glutenfrei ernähren möchte, steht vor der besonderen Herausforderung...

Schwarzer-Rettich-Brotaufstrich 1 Knolle Schwarzer Rettich1 kleine Zwiebel3 EL Tomatenmark2 EL...

Vor meiner Vollwert-Zeit habe ich mir ab und an gerne...

Dieses Rezept ist eine Abwandlung vom schnellen Vollkornbrot mit Hefe,...

Wieso ist das das “perfekt”? Die Banane macht den Smoothie...

Ofen-Pommes mit Tomaten-Dip 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend)Gewürze: Kräuter und/oder...

Rohkost-Buchweizen-Salat 150 g Buchweizen (gekeimt oder eingeweicht)Gemüse deiner Wahl: ich...

Winterlicher Grünkohl-Salat Zutaten Salat300 g Grünkohl1 Schalotte1 Glas abgekochte Kichererbsen5...

Tropical-Frischkornbrei 150 g Nackthafer (geflockt oder geschrotet)100 ml Wasser1 Bananeetwas...

Schoko-Smoothie 2 Bananen100 g Hafermehl (am besten frisch gemahlen)2 EL...

Süßkartoffel-Spinat-Pfanne 600 g Süßkartoffeletwas Tiefkühl-Spinat1 Zwiebel1 Knoblauchzeheetwas Ingwer1 EL Mandelmus...

Polenta Auflauf Polenta100 g Polenta500 ml Wasser/Pflanzenmilch1 KnoblauchzeheGemüse1 Stange Lauchca....

Mandelkäse 120 g Mandeln400 ml Wasser30 g Agar-Agar1 Zitrone (ausgepresst)1...

super einfaches Dressing das sich mehrere Tage im Kühlschrank hält....

Haferflocken-Dattel-Energyballs 100 g Haferflocken (am besten frisch geflockt)150 g Datteln...

Vollkornnudeln mit Grünkernbolognese Nudeln150 g Vollkornnudeln pro Personetwas SalzGrünkernbolognese80 g...

Veganer Frischkornbrei 50 g Hafer (frisch geflockt oder geschrotet)etwas Buchweizenkörner...

Pancakes sind wirklich das geilste Frühstück überhaupt. 🙂 Findest du...

Zutaten Salat: – 4 große Karotten – 200g frischer Sauerkraut...

Knackiger Linsen-Salat Für 1- 2 Personen Zubereitungsdauer: 10 Minuten (+...

Du denkst Kekse sind automatisch ungesund? Dann probier’ dich mal...